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葡萄和提子有什么区别?

萄和子是常见的水,但你知道它们之间到底有哪些区别吗?虽然外表看起来很相,却有着微妙的差别。让我们一起来探究一下吧。


1.葡萄和提子有什么区别?

品种:通常所说的“提子”是指欧亚种的葡萄,如‘红地球’(红提)、‘亚历山大’、‘美人指’等,这些品种的葡萄皮较薄,与果肉紧密相连,不易剥离。而我们常说的“葡萄”则多指欧美杂交种,如‘巨峰’、‘夏黑’、‘藤稔’等,这些品种的葡萄皮较厚,容易与果肉分离。

外观:在市场上,“提子”一般指的是外较为椭圆形,颜色多为青红的葡萄品种,而“葡萄”则多指大圆黑紫色的品种。

吃法:“提子”因其皮薄且与果肉紧密相连,通常不需要剥皮即可食用,而“葡萄”因为皮较厚且容易剥离,吃的时候通常会吐掉葡萄皮。


2.葡萄和提子的主要区别在哪里?


外观:通常,市场上所说的“提子”粒大、皮厚、汁少,而“葡萄”则粒大、质软、汁多。具体来说,葡萄一般是圆形,颜色偏黑或紫,果皮较厚;提子则是椭圆形,颜色多为青色或暗红色,有些品种的皮与果肉紧密,难以分离。

价格:由于种植成本、运输成本以及品种的稀缺性,提子的价格通常高于葡萄。提子类似进口水果,价格是葡萄的2~3倍甚至更高。

吃法:葡萄的果皮比较容易剥离,果肉软,水分多,适合直接食用或制作葡萄干。而提子的果皮与果肉紧密连接,不易剥离,肉质较为紧实,通常洗净后可直接食用。


3.如何区分市场上的'葡萄'和'提子'?

品种:提子通常是美国进口的欧亚种葡萄,而我们通常所说的葡萄则是国产的。

形状:提子的形状通常是长形的,而葡萄则是圆形的。

外观:提子的皮较厚,与果肉紧密相连,不易剥离,而葡萄的皮较薄,容易剥离。

口感:提子的口感较为紧实,汁少,而葡萄则质软,汁多。

价格:由于种植成本和运输成本较高,提子的价格通常比普通葡萄贵。


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